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Pasteurisierer

Die Pasteurisation von Lebensmitteln ist eine der möglichen Wärmebehandlungsmethoden um den gesamten Bestand von krankheitserregenden Bakterien abzutöten und Mikroorganismen in großem Maße zu reduzieren. Pasteurisationen von kleinen Mengen kann in Kleinserienpasteurisierern oder von größeren tägliche Produktionen in Durchflusspasteurisierern stattfinden. Packo liefert Pasteurisierungsanlagen für Milch und Flüssig-Ei.

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