Ijsaccumulatoren inschakelen voor een optimale koeling

12/3/2019

Het gekoeld houden of snel afkoelen van producten of componenten in productieprocessen, is beter gekend als proceskoeling. Met de ijsaccumulatoren van Fullwood Packo kiest u voor een betrouwbare schakel in het productieproces die gemakkelijk kan worden geïntegreerd in een bestaande productielijn.

Waarom koelen met ijswater?

Om de gewenste componenten in het productieproces snel af te koelen tot de juiste temperatuur, kunt u ijswater als koelmedium inzetten. Daarbij wordt er snel  warmte onttrokken aan componenten en ingrediënten die moeten worden afgekoeld. Een ijsaccumulator maakt het ijswater aan en brengt het naar de plaats waar het nodig is.

Hoe werkt een ijsaccumulator?

Een ijsaccumulator of Ice Builder (PIB) maakt een grote voorraad ijs aan die geschikt is om er bijvoorbeeld vloeistoffen mee te koelen. Door middel van een fors gekoelde koelvloeistof in koperen buizen bouwt zich ijs op rond dit buizenstelsel. Het ijs vormt de inzetbare koude-energiebron.

Bovendien kan het proces van ijsaccumulatie plaatsvinden wanneer de elektriciteit voor u het goedkoopst is. Zo kan de productie van ijswater kostenefficiënt verlopen aan nachttarief, al dan niet in combinatie met energie geproduceerd door uw eigen zonnepanelen.

Nadat het ijswater werd aangemaakt, wordt er in de Ice Builder vervolgens een ijswatercirculatie op gang gebracht. Het ijskoude water wordt in een gesloten circuit verpompt naar die plaats in het proces waar het product moet worden gekoeld. Door de snelle en efficiënte koeling van het product, warmt het water op. Vervolgens herhaalt de cyclus zich en wordt het opgewarmde water door de ijsvoorraad opnieuw afgekoeld tot ijswater.

Wat zijn de troeven van een ijsaccumulator?

  • Beschikbaarheid van een grote hoeveelheid ijswater
    De ijsmassa zorgt dankzij een grote hoeveelheid ijswater voor een intensieve koeling, zonder risico op bevriezing.
  • Kostenbesparend
    Het ijs wordt geaccumuleerd wanneer de energieprijs het meest voordelig is voor uw bedrijf.
  • Functionaliteit ten top
    Het ijswater wordt ingezet in diverse en verscheiden processen, zowel voor voedingswaren als voor uiteenlopende industriële toepassingen in de non-food sector.
  • Stabiele gecontroleerde afkoeling
    Door de geaccumuleerde koude-energie is een snelle en diepe koeling mogelijk tijdens het productieproces, de opslag en het transport.

Waar worden ijsaccumulatoren toegepast?

Fullwood Packo heeft al meer dan 50 jaar ervaring in ijswaterkoeling in de voedingsindustrie en is hiermee een vooraanstaand bedrijf in proceskoeling.  Met veel technische kennis en expertise op het vlak van instant koeling, is Fullwood Pack actief binnen diverse sectoren.

De keuze voor ijsaccumulatoren situeert zich grotendeels binnen de foodsector en bewijst dagelijks zijn nut in de drankensector, visverwerking en vleesindustrie. Bedrijven gaan dan ook op zoek naar middelen die ingezet kunnen worden in een streng hygiënische context. Zo is het inschakelen van een ijsaccumulator in een productiehal voor bakkerijproducten, essentieel voor de koeling van vloeibare gist. Daarnaast maken grootkeukens gebruik van Ice Builders om grote kookketels te koelen zonder ze te bevriezen, wat tevens een optimale hygiëne en versheid garandeert.

Naast de food sector vinden de ijsaccumulatoren van Fullwood Packo steeds meer ingang in ruimere industriële productieomgevingen zoals de machinebouw.

Fullwood Packo biedt drie modellen Packo Ice Builders (PIB’s) aan met een verschillend vermogen, naargelang de behoefte aan koelcapaciteit.

Meer weten?

Ontdek het volledige het e-book "Optimale proceskoeling zonder aanvriezing".



Wenst u concrete documentatie te ontvangen over onze PIB’s?
Neem dan vrijblijvend contact op met:


Terug naar het nieuwsoverzicht

Geïnteresseerd of vragen?
Contacteer ons